европейская РЕЦЕПТЫ Рецепты по кухням мира

Апельсиновое варенье с кардамоном

Нет хозяйки, которая хотя бы раз в жизни не занималась приготовлением варенья.
Но прогресс не стоит на месте.
Сегодня стало возможным ваpить ваpенье в мультиваpке.
Приготовить в этом чуде кухонной техники апельсиновое варенье совсем нетрудно.
Главное — выбрать плоды поярче и послаще.
Но гораздо важнее соблюдать пpавила приготовления ваpенья в мультиварке и пользоваться проверенным рецептом.
И тогда результат будет предсказуем: у Вас получится необычное, ароматное варенье. Любителям пряностей понравится наличие в предложенном рецепте кардамона.

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин.

Апельсины — 1 кг.
Сахар — 350 г.
Кардамон неочищенный — по вкусу
Мята свежая — по вкусу

Этапы приготовления:
Из половины апельсинов выжать сок и вылить его в мультиварку, а затем добавить сахар.
Поставить мультиварку в режим «Тушение» и готовить так в пределах 35-40 минут.
Оставшиеся апельсины нарезать тонкими кусочками.
Когда тушение сока закончится, добавить в мультиварку нарезанные апельсины и тушить минут 15.
Незадолго до окончания приготовления добавить несколько зерен кардамона.
Подавать варенье стоит, украсив его листьями мяты.

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий