европейская РЕЦЕПТЫ Рецепты по кухням мира

Булочки с лимоном и черным перцем

Предложенный рецепт «Булочки с лимоном и черным перцем» — рецепт быстрой выпечки, так как иногда выпечку нужно приготовить очень быстро.
У Вас получатся оригинальные, несладкие, пряные булочки с ароматом черного молотого перца, выглядящие очень аппетитно.
А наличие в тесте натертой лимонной цедры добавит к пряному аромату приготовленных булочек свою вкусовую нотку.

Количество порций: 6
Время приготовления: 60 мин.

Молоко — 150 мл.
Вода — 50 мл.
Яйцо куриное — 2 шт.
Цедра лимонная — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец черный молотый — 0,5 ч. л.

Этапы приготовления:
Духовку разогреть до 190°C.
Формочки смазать сливочным маслом.
Взбить в миске смесь молока, цедры, воды и яиц.
Постепенно ввести сливочное масло комнатной температуры.
Добавить муку, посолить и поперчить.
Замесить тесто.
Выложить его в формочки, присыпать сверху черным перцем.
Поставить в духовку на 40 минут, до румянца.
После чего, сделать ножом аккуратно на каждой булочке надрез и поставить в духовку еще на 5 минут.

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий