прибалтийская РЕЦЕПТЫ Рецепты к праздникам Рецепты по кухням мира Рождество

Гуляш из капусты

Блюда из белокочанной капусты популярны во многих кухнях мира.
Одно из оригинальных блюд – гуляш из капусты. Калорийность составляет 25 ккал.
Низкая калорийность блюда позволяет употреблять гуляш людям, которые страдают лишним весом и следят за фигурой. Употребляя гуляш из капусты, человек получает большую дозу витаминов С, В, В1, В2, РР и U и важных минеральных веществ, а большое количество клетчатки помогает вывести токсины из организма.
Приготовление данного рецепта займет у вас чуть больше получаса. Наличие в доме мультиварки дает возможность приготовить гуляш в ней.

Количество порций: 2
Время приготовления: 35 мин.

Лук репчатый — 1 шт.
Перец зеленый — 1 шт.
Капуста белокочанная — 1 шт.
Вода — 200 мл.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Этапы приготовления:
Очистить лук и мелко нашинковать.
Капусту очистить от старых листьев, удалить кочерыжку, нашинковать.
Перец очистить от семян, нарезать маленькими кубиками.
В форму выложить капусту, перец и лук, перемешать, залить водой.
Поставить в духовку на 30 минут, при температуре 180°C.
После, посолить и поперчить по вкусу.

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий