европейская РЕЦЕПТЫ Рецепты по кухням мира

Кокосовые конфеты в шоколаде

Вы — сладкоежка и любите конфеты?
Приготовьте конфеты своими руками на основе простых и доступных ингредиентов: кокосовой стружки, сгущенного молока и черного шоколада. При желании можно заменить черный шоколад белым.
Приготовить кокосовые конфеты в шоколаде очень просто, и времени потратите немного.
Зато сколько удовольствия Вы получите от процесса приготовления!
Порадуете родных приготовленными сладостями и будете уверены в их качестве.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

Кокосовая стружка — 300 г.
Молоко сгущенное — 70 мл.
Шоколад черный 70% — 115 г.

Этапы приготовления:
Форму для выпекания застелить пищевой бумагой.
В миске смешать кокосовую стружку и сгущенное молоко, тщательно перемешать до однородной массы.
Выложить в форму на бумагу массу, разровнять по всей поверхности.
Шоколад растопить в небольшой кастрюле на водяной бане.
Немного остудить. Смазать сверху массу в форме.
Поставить на 5-7 минут в холодильник.
Вытащить корж из формы, разрезать корж на две части, сложить вместе кокосовой стороной друг к другу.
Разрезать на кусочки.
Охладить в течение некоторого времени в холодильнике.

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий