египетская РЕЦЕПТЫ Рецепты по кухням мира

Курица по-египетски

Курица по-египетски – чудесное сытное блюдо, содержащее в себе все, что способно сделать ваш стол ярче, а атмосферу комфортной и более уютной. Куриное филе хранит в себя белок, фосфор, магний, цинк и еще целый ряд нужных микроэлементов.
Куриное мясо – диетически продукт. На этом прекрасные свойства этого мяса не исчерпываются.
В сочетании с разнообразными овощами и рисом, вкусовые качества блюда раскрываются по полной. Все ингредиенты быстро усваиваются организмом и обеспечивают сытость надолго, наделяя нас энергией, силой и здоровьем.
Особенно полезно употребление куриного мяса растущему организму.
Дети, как и взрослые, гарантировано оценят это блюдо по достоинству.

Количество порций: 8
Время приготовления: 70 мин.

Лук репчатый — 3 шт.
Морковь — 4 шт.
Филе куриное — 500 г.
Чеснок — 4 зуб.
Рис — 400 г.
Специи — по вкусу
Масло растительное — по вкусу

Этапы приготовления:
Лук, морковь и филе почистить и вымыть.
Лук порезать мелко.
Морковь натереть на крупной терке.
Филе нарезать кубиками.
Далее разогреть сковородку налить растительное масло и поджарить лук до золотистого цвета.
Затем добавить морковь и тоже немного обжарить.
После, добавить филе и жарить примерно 10 минут.
Потом добавить чеснок, накрыть крышкой и убрать с огня.
Высыпать филе с овощами в форму.
Далее прогреть духовку до 180°С.
В форму добавить рис и немного его разровнять.
Сверху нужно посолить, поперчить, добавить приправ.
Теперь необходимо залить горячей водой рис.
Поставить в духовку и запекать 40-50 минут.

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий