РЕЦЕПТЫ Рецепты по типу блюда Соусы

Медово-коричное масло

Сливочное масло относится к числу самых употребляемых продуктов. Его часто используют для приготовления бутербродов. Чтобы разнообразить вкус бутербродов, в масло можно добавить другие продукты. Так можно легко сделать селедочное, чесночное масло, масло с брынзой, сыром, горчицей, лососем, зеленью.
Добавляемые к маслу продукты можно натереть на терке, изрубить или протереть через сито и смешать с растертым маслом. Рекомендуется взбить смесь до получения однородной массы.
У медово-коричного масла, предлагаемого в данном рецепте, вкус меда и аромат корицы.
Мед обладает высокими питательными, лечебно-профилактическими и бактерицидными свойствами, поэтому медово-коричное масло полезно для здоровья.

Количество порций: 8
Время приготовления: 15 мин.

Сливочное масло — 120 г.
Сахарная пудра — 120 г.
Мед — 120 г.
Корица — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Этапы приготовления:
Взбить сливочное масло в большой миске миксером 1-2 минуты.
Добавить сахарную пудру, мед, корицу, ванильный сахар и соль.
Взбить до однородной кремовой массы.
Убрать масло в холодильник.
Доставать масло из холодильника за несколько минут до подачи на стол, чтобы немного размягчилось.

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий