европейская РЕЦЕПТЫ Рецепты по кухням мира

Морковные сырники

Морковные сырники (их еще называют творожниками с морковью) — питательное и в то же время очень полезное блюдо.
Кроме этого выигрышные преимущества этого рецепта — простота и минимум времени на приготовление.
Полезность его основных ингредиентов: творога и моркови ни у кого не вызывает сомнений.
Эти сырники, несомненно, понравятся тому, кто следит за своей фигурой или просто является приверженцем здорового питания.
Для приготовления морковных сырников можно использовать сырую или слегка отвареную морковь или же морковный жмых, который остался после приготовления морковного сока.
Вы не в восторге от жареных блюд?
Запеките морковные сырники в духовке.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

Морковь — 2 шт.
Творог (5%) — 250 г.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Растительное масло — по вкусу

Этапы приготовления
Морковь натереть на мелкой терке.
Творог размять вилкой или протереть через сито.
Перемешать все ингредиенты.
Из полученной массы слепить сырники и обвалять с двух сторон в муке.
Обжарить сырники на сковороде на слабом огне на растительном масле до золотисто-коричневой корочки.

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий