молдавская РЕЦЕПТЫ Рецепты по кухням мира

Паштет из белой фасоли, перца и рикотты

Паштет, приготовленный в домашних условиях, представляет собой протертую, однородную, воздушную массу и может быть приготовлен из самых различных продуктов.
На помощь хозяйке прийдет блендер. Рецепты домашних паштетов бывают достаточно разнообразны.
Можно сделать домашний паштет, используя простые ингредиенты. Несложный в приготовлении, паштет из белой фасоли, перца и рикотты идеально подходит для здорового завтрака и вполне может выполнять роль закуски на любом праздничном столе.

Количество порций: 4
Время приготовления: 10 мин.

Фасоль — 430 г.
Перец болгарский консервированный — 400 г.
Сыр рикотта — 85 г.
Чеснок — 1 шт.
Лимоны — 0,5 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Этапы приготовления:
Выложить в чашу блендера фасоль, измельчить.
Добавить к фасоли перцы, сыр, измельченный чеснок.
Измельчить.
Выжать в чашу блендера лимонный сок, повторить измельчение.
Посолить и поперчить по вкусу паштет.
Еще раз перемешать все ингредиенты до однородного состояния.

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий