европейская РЕЦЕПТЫ Рецепты по кухням мира

Пирог на скорую руку со сгущенным молоком

Пирог со сгущенным молоком – это очень вкусная выпечка, рецепт которой может пригодиться любой хозяйке, желающей приготовить десерт на скорую руку.
Он получается очень воздушным и нежным и отлично сочетается с кофе и чаем.
Если под рукой не оказалось сгущенки, можно использовать стакан сахара.
Вместо яблок можно использовать груши, ягоды, абрикосы, варенье или орехи.

Количество порций: 4
Время приготовления: 60 мин.

Яйцо куриное — 3 шт.
Молоко сгущенное — 200 мл.
Мука пшеничная — 200 г.
Маргарин — 250 г.
Сода — 2 г.
Уксус — 0,5 ч. л.
Яблоки — 3 шт.
Масло сливочное — по вкусу

Этапы приготовления:
Яйца взбить в миске, добавить сгущенное молоко, перемешать.
Маргарин растопить на водяной бане, влить его в яичную смесь.
Постепенно добавляя муку в общую смесь, замешивать тесто.
При этом постоянно мешать.
Погасить соду уксусом, добавить в тесто.
Яблоки промыть под холодной водой, очистить от семечек, мелко нарезать.
Добавить яблоки в тесто, перемешать.
Застелить форму для выпекания пищевой бумагой, смазать сливочным маслом бумагу, выложить сверху тесто.
Поставить в разогретую духовку до готовности, при температуре 200°C.

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий