РЕЦЕПТЫ Рецепты по кухням мира Тесто украинская

Рубленое тесто

Рубленое тесто, приготовленное по нашему рецепту, позволит сотворить вам настоящий кулинарный шедевр. Нежное, мягкое тесто меет легкую слоистость. Если у вас появилось желание подсластить вашу жизнь — используете любую сладкую начинку. Получаете шикарный бесподобный на вкус десерт. Такого не купите ни в одном супермаркете. А когда возникает необходимость проложить путь к сердцу вашего любимого — используете для начинки любой мясной фарш и ваш любимый у ваших ног. Будьте готовы к тому, что готовить пироги из нашего теста придется не один раз. Настолько сочными нежными и вкусными они получаются. Приятного аппетита!

Количество порций: 1
Время приготовления: 50 мин.

Мука — 200 г.
Сливочное масло — 100 г.
Вода — 3 ст. л.
Соль — 0, 25 ч. л.
Сахар (для сладкого теста) — 2 ст. л.
Добавить продукты в корзину

Этапы приготовления:
Сливочное масло нужно предварительно подержать в морозильной камере.
Муку смешать с сахаром (если сладкое тесто) или с солью (если соленное тесто) и нарезанное небольшими кусочками сливочное масло.
Хорошо порубить ножом или измельчить в блендере.
Добавить ледяную воду и перемешать.
Тесто должно слепиться в комок.
Убрать готовое тесто в холодильник на 30 минут.
Затем готовить изделия.

 

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий