РЕЦЕПТЫ Рецепты по кухням мира Салаты украинская

Салат «Солнышко» с курицей и орехами

Метки :

Ваш ребенок любознателен и ему интересно наблюдать за тем, как вы справляетесь по дому? Скорей более увлекательно то, как мама волшебными руками творит какую-нибудь вкусняшку.
Стремление узнать как можно больше и желание подольше находиться рядом с вами объясняют такое активное времяпровождение на кухне. Погрузите детей в захватывающий процесс приготовления и предложите принять участие в готовке простого блюда, например, салата «Солнышко».
Поручите малышу помыть фрукты, овощи и зелень или смешать ингредиенты. И конечно же, завершить этап готовки, закрепить «блеск» блюда — одним словом, украсить его. С таким ответственным и творческим заданием ваш ребенок справится «на пятерку».

Количество порций: 2
Время приготовления: 50 мин.

Яйцо — 3 шт.
Филе куринное — 200 г.
Твердый сыр — 100 г.
Грецкие орехи — 50 г.
Чернослив — 50 г.
Яблоко — 1 шт.
Сметана — по вкусу
Перец сладкий (для украшения) — 1 шт.
Помидоры черри (для украшения) — 2-3 шт.
Маслины — 2-3 шт.
Зелень — по вкусу

Этапы приготовления:
Куриное филе сварить до готовности.
Затем нарезать его кубиками средней величины.
Чернослив помыть.
Выложить в миску и залить кипятком.
Затем, нарезать полосками.
Яйца отварить.
Потом нарезать: белки — соломкой, желтки просто раскрошить.
Очистить яблоки от кожуры и сердцевины.
Нарезать соломкой.
Сыр — порубить брусочками.
Орехи измельчить в блендере.
Подготовленные ингредиенты выложить слоями, каждый из них смазать сметаной.
Первый слой будет из куриного филе, затем пойдет чернослив, сыр, яблоко, орехи, белок, и в завершающий слой — желток.
Для украшения сделать божьих коровок из помидора, маслин и майонеза.
Присыпать петрушкой.
Салат готов!

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий