европейская РЕЦЕПТЫ Рецепты по кухням мира

Яблочный джем в микроволновке

Яблочный джем в микроволновке

Не зря яблоко называют плодом здоровья. Это удивительный продукт, который является самым употребляемым и распространенным фруктом в нашей стране. Полезность его неоспорима.
Яблоко — богатый источник целого ряда витаминов: С, В1, В2, Р, Е, легко усваивающийся источник железа.
Неоценима польза яблок при авитаминозе и малокровии. Чтобы перечислить все диагнозы, при которых необходимо употреблять яблоки, просто не хватит места.
Поэтому этот фрукт должен присутствовать в рационе человека в любом виде, в том числе и в виде яблочного джема.
Приготовить яблочный джем быстро и легко можно, воспользовавшись микроволновкой.
Приготовленный в микроволновке яблочный джем можно подать с поджаренными тостами или с печеньем.

Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин.

Яблоки — 0,5 кг.
Сахар — 550 г.
Лимонный сок — 15 г.

Этапы приготовления:
Вначале нужно помыть яблоки.
Потом убрать у них сердцевины с косточками и нарезать их дольками.
Положить дольки яблок в большую неметаллическую кастрюлю и добавить сахар.
Не перемешивать и не закрывать крышкой.
Нагревать 9-11 минут при максимальной мощности.
Перетереть яблоки в блендере с сахаром, нагреватьть еще 9-10 минут при максимальной мощности.
Смешать с 1 ст. л. лимонного сока.
Остудить яблочный джем и переложить в банки.

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий