Первые блюда РЕЦЕПТЫ Рецепты по кухням мира Рецепты по типу блюда украинская

Заправка для супа

Метки :

Проблема современных хозяек — это катастрофическая нехватка времени. Это касается всех, кто совмещает работу и домашнее хозяйство. Сварить суп легко, просто и несложно, но в условиях острой нехватки времени каждая минута на счету. Причем львиную долю времени приготовления супа занимает очистка овощей и их нарезка.

Наш рецепт приготовления заправки для супа — это палочка-выручалочка для всех спешащих. С такой заправкой для супа вы будете всегда вооружены и вас застать врасплох будет невозможно, так как первое блюдо будет готовится не за час, а за считанные минуты. Преимущества таких суповых заправок неоценимы. Поэтому пока есть время быстрее бегите на кухню и приготовьте такую чудо-заправку для супа.

Количество порций: 8
Время приготовления: 30 мин.

Лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Корень сельдерея — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 4 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Добавить продукты в корзину

Этапы приготовления:
Очистить морковь и лук, обжарить на растительном масле.
Добавить очищенный и мелко нарезанный чеснок.
Также очистить сельдерей и болгарский перец, порезать соломкой и добавить к овощам.
Добавить томатную пасту, нарезанную зелень и соль.
Тушить 5-7 минут.

Присоединяйтесь к нам в

Елена Соколова

Елена Соколова

Эксперт по кулинарии. Автор более 100+ рецептов. Постоянный автор интернет-журнала "ВсеПросто!". Активная и жизнерадостная. Любит изысканные блюда. Увлекается чтением книг и общением с друзьями. Много путешествует.

Добавить комментарий

Добавить комментарий